elmaelma.com »
Bayramın en güzel ikramları Özsüt’ten!
74 yıllık ustalıkla hazırlanan birçok çeşit, Kurban Bayramı’nda ikram edilmeyi bekliyorÖzsüt’ün çikolataları bayramların tadı olmaya devam ediyor. Lezzetleriyle alışkanlık yaratan çikolatalar, dünyaca ünlü Valrhona ürünlerinin, Özsüt ustalarının ellerinde işlenmesiyle ortaya çıkıyor. Özsüt çikolataları, 2
Read More »
Kızaran sosislerin çatlamaması için…
Elinize bir iğne alın ve sosise 10 tane ayrı ayrı yerlerinden delikler açın. Şimdi yağa atarak istediğiniz gibi sosisler elde edebilirsiniz
Read More »
Mısır taneleri en kolay şekilde nasıl ayıklanır?
Elbette bu yöntemi bilmiyorsanız! Kek kalıplarının orta boşluğu mısırın rahatça yerleştirilip kesilmesi için çok uygundur. Bıçağınızı yukarıdan aşağı indirirken mısırlar kolayca kabın içine düşmeye başlayacak
Read More »
İçeceklerimize meyveli buzlar yapalım!
Büyük boy buz kalıplarının içine sevdiğiniz meyve sularından bir kat doldurun. Bunu dondurduktan sonra yeni bir meyve suyu dökün ve tekrar dondurun. Kalıpları doldurana kadar işleme devam edin. Gökkuşağı gibi, hem de leziz buzlarınız
Read More »
Ciğerin daha lezzetli olması için…
Yapmanız gereken Arnavut ya da tavuk çiğerini kızartma yağına atmadan önce iyice bol bol unlamak… Kızarttıktan sonra çıtır çıtır ciğerleriniz hazır olacak.
Read More »
Hamuru daha kolay açmak için…
Hamur açarken merdane yerine içi buz gibi su dolu bir şişe kullanarak hamurunuzun daha kolay açılmasını sağlayabilirsiniz
Read More »
Dişlerini neden gıcırdatıyor?
Ailelerin oldukça sık olarak şikayette bulunduğu konulardan birisi de çocuklarının uyku sırasında dişlerini gıcırdatmasıdır. Hatta bazen gün içersinde de çocuklarının dişlerini gıcırdattığını söyleyen aileler de bulunmaktadır. Aslında her çocuk süt dişlenme döneminde, karışık dişlenme
Read More »
Dikkat, çürüğünüz çocuğunuza bulaşabilir!
Bebek doğduğunda ağız ortamı çürük yapıcı bakteri içermez. Bu bakteriler büyük olasılıkla dişler sürmeye başladığında, sıklıkla da anneden bebeğine bulaşır.Diş çürüğü bulaşıcı özellik taşırDiş Hekimi Protez Uzmanı Çağdaş Kışlaoğlu, çok bileşenli bir enfeksiyon hastalığı
Read More »
Yeni anneler neden boğmaca aşısı olmalı?
Dünyada her yıl 50 milyon kişi boğmacaya yakalanırken bunlardan 300 bini hayatını kaydediyor. Çok bulaşıcı bir hastalık olan boğmaca, yetişkinler ama özellikle bebekler için ciddi bir hastalıktır.Boğmaca nedir?Bordatella pertussis adındaki bakterinin yol açtığı, hava
Read More »
Hamilelik saçı döküyor, tüyleri besliyor
Kadın Hastalıkları ve Doğum Uzmanı Opr. Dr. Hüseyin Mutlu, hamilelik sürecinde artış gösteren tüylenmenin normal olduğunu söyleyerek bu durumun vücudun salgıladığı ‘progesteron’ ve ‘androjen’ hormonları yüzünden olduğunu belirtiyor.Tüylenme, daha çok yüzde, göğüslerde ve göbek
Read More »
